에볼브 랩(Evolve Lab)

자고 일어나면 눈은 탱탱, 얼굴은 둥글둥글, 빵빵해져 있는 경험, 다들 있으시죠? 오늘은✔ 아침 얼굴 붓기의 진짜 이유✔ 붓기 예방하는 방법✔ 이미 부었다면 붓기 빨리 빼는 꿀팁까지 싹 정리해서 알려드릴게요!💡 아침마다 얼굴 붓는 이유는 뭘까?1️⃣ 수분 정체 (나트륨 + 중력의 합작)밤사이 몸은 수분을 고루 분포시키는 대신 중력의 영향을 덜 받는 얼굴과 손에 수분을 몰아줄 때가 있어요.특히👉 저녁에 짠 음식을 많이 먹으면 몸은 수분을 붙잡아 두려 합니다.👉 자는 동안 중력이 작용하지 않으니 얼굴, 눈 주변으로 수분이 모이게 되죠.2️⃣ 잘못된 수면자세엎드려 자거나 얼굴이 베개에 파묻히는 자세, 베개가 너무 낮은 자세는👉 얼굴, 특히 눈가에 체액이 고이게 만듭니다.3️⃣ 호르몬 변화와 혈액순환 저..

안녕하세요, 여러분~! 오늘은 다이어트판에서 전해 내려오는 전설(?) 같은 이야기 하나를 뽀개러 왔습니다.“조금씩 자주 먹으면 혈당이 안 떨어져서 살이 찌는 체질로 굳어진다더라~”흠… 이 말, 어디선가 들어본 것 같지 않나요? 👀오늘은 이 말이 과연 진실인지, 아니면 또 하나의 다이어트 괴담인지 과학적인 근거와 최신 연구로 샅샅이 파헤쳐 보겠습니다. 자, 혈당 롤러코스터에 탑승 완료? 출발합니다~! 🚀🎢 혈당이란 녀석, 왜 오르고 내리냐고요?혈당(blood glucose)은 말 그대로 피 속에 돌아다니는 당, 즉 우리 몸의 에너지원이에요.우리가 밥, 빵, 떡볶이, 심지어 달콤한 라떼 한 모금만 해도 혈당은 슝~ 하고 올라갑니다.그러면 누가 등장하느냐? 바로 우리의 든든한 친구 췌장님! 췌장님은 인슐..

"오늘도 단백질 100g 채워야 하는데...닭가슴살은 너무 질려요."그럴 때 생각나는 건?✅ 단백질 파우더 넣은 건강한 빵 한 조각!근데 잠깐—✋️단백질 파우더를 반죽에 넣으면과연 빵 식감은 어떻게 변할까?퍽퍽해질까, 쫀득해질까, 폭신할까?홈베이킹 고수도, 헬린이도 궁금해할단백질 파우더 vs 밀가루의 식감 대결, 지금 시작합니다!🧪 실험재료: 단백질 파우더, 정체가 뭐야?단백질 파우더는 보통유청 단백(웨이)카제인 단백식물성 단백(콩, 완두, 쌀 등)이렇게 나뉘어요.✔️ 베이킹에 가장 많이 쓰이는 건플레인 유청 단백(웨이 프로틴 아이솔레이트)!맛이나 향이 세지 않고, 수분 흡수력도 적당해서반죽에 섞기 딱 좋아요!🍞 단백질 파우더를 넣으면 식감이 어떻게 달라질까?1️⃣ 탄력은 줄고, 밀도는 높아짐단백질 ..